Палочки для ваты

Технологический процесс производства сахарной ваты предполагает использование палочек. Они используются в качестве основы для наматывания сладкого облака, когда расплавленные нити выдуваются на поверхность чаши. Эти изделия Вы можете купить в Москве в компании «Фуд Сервис». Определение качества Палочки для ваты должны: иметь достаточную длину для безопасной и удобной работы с исходным сырьем, а также для комфортного потребления лакомства. Очень востребованными являются палочки длиной от 35 до 40 см — они позволяют создать большую порцию; быть гладкими и не иметь никаких зазубрин по всей поверхности. Обычно с этой целью продукция проходит специальную обработку; иметь достаточную толщину и прочность, чтобы не прогибаться под весом сладости; быть закругленными на концах, чтобы потребитель не мог пораниться об острый край при употреблении ваты; пройти сертификацию для использования в создании пищевых продуктов. Виды продукции Палочки для сахарной ваты можно разделить на два вида, различающихся по материалам изготовления. Пластиковые. Пищевой пластик, который применяется при изготовлении палочек, может иметь различные цвета: синий, желтый, красный, зеленый, белый. Это повышает привлекательность используемых элементов, давая возможность потребителям самостоятельно выбрать предпочитаемый цвет. Деревянные. Палочки, изготовленные из дерева, проходят специальную обработку, которая исключ