Оборудование для пиццерии

Для приготовления по-настоящему вкусной пиццы требуются высококачественные и мощные аппараты. Вот почему к оснащению производства необходимо подходить с особой ответственностью. В интернет-магазине «Фуд Сервис» широкий ассортимент необходимого оборудования и инвентаря для пиццерии:

• печи для производства пиццы. Оборудование имеет конвекционный нагрев, что позволяет равномерно пропекать продукты. Вы можете выбрать малый, средний или большой шкаф;
• холодильники / рабочие столы. Устройства позволяют рационально использовать пространство кухни, что особенно важно в мини-пиццериях. Холодильная камера, оснащенная выдвижными ящиками и салат-баром, надолго сохранит свежесть продуктов, а на рабочем столе можно с удобством расположить ингредиенты и приготовить блюда;
• охлаждаемые витрины для компонентов пиццы. Аппараты, поддерживающие температуру от +2 до +4 °С, предназначено для сохранения свежести ингредиентов для блюда в течение длительного времени. В витрины устанавливаются емкости из нержавеющей стали, которые при необходимости легко вынимаются;
• прессы для приготовления пиццы. Такие аппараты предназначены для создания заготовок идеальной формы и обеспечения последующего равномерного пропекания продукта в печи. Благодаря автоматизации процесс значительно ускоряется;
• тепловые витрины. Настольные либо напольные конструкции позволяют надолго сохранить продукт свежим и теплым. Как правило, тепловые витрины оснащаются подсветкой и термостатом;
• тестораскаточные машины. Для ускорения приготовления пиццы используются аппараты, оснащенные двумя или четырьмя валиками. В зависимости от трафика посетителей вы можете остановиться на настольных или напольных изделиях с производительностью 30 либо 100 кг пластов выпечки (шириной 40 см) в час.

Приобрести готовые комплекты оборудования и мебель для пиццерии и кафе можно с доставкой по Москве.