Тепловое оборудование
8869
Пароконвектоматы
Профессиональные фритюрницы
Жарочные шкафы
Жарочные поверхности
Плиты
Грили Саламандра
Печи СВЧ профессиональные
Контактные грили
Аппараты для варки гарниров
Тостеры
Мармиты и чифендиши
Тепловые витрины
Тепловые столы
Аппараты су-вид (sous vide)
Дегидраторы
Котлы пищеварочные
Печи на твердом топливе, коптильни
Подогреватели блюд и посуды
Сковороды
Столы и шкафы тепловые
Вапо грили
Казаны электрические
Конвекционные печи
Коптильни профессиональные
Печи многофункциональные
Водонагреватели проточные
Грили барбекю
Лавовые грили
Камеры ферментационные
Опрокидывающиеся сковороды
Модули для тепловых линий
Аппараты Sous Vide
Тепловые полки
Прочее
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1
- Артикул:
- ШЖЭ-1
- Номинальная потребляемая мощность:
- 5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Максимальная температура шкафа:
- 270 °С
- Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
- 30 мин
- Внутренние размеры шкафа:
- 538х535х290
- Размеры противня:
- 530х470
- Вес:
- 90 кг
- Габариты:
- 840х900х1075
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1
- Артикул:
- ШЖЭ-1
- Номинальная потребляемая мощность:
- 5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Максимальная температура шкафа:
- 270 °С
- Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
- 30 мин
- Внутренние размеры шкафа:
- 538х535х290
- Размеры противня:
- 530х470
- Вес:
- 90 кг
- Габариты:
- 840х900х1075
Мармит для влажного подогрева Gastrorag ZCK165B
- Артикул:
- ZCK165B
- Габариты:
- 334 x 540 x 240
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.40 кВт
- Вес:
- 8.7 кг
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
- Артикул:
- ПКА 6-1/1ПП2
- Вместимость:
- 6 уровней
- Номинальная потребляемая мощность:
- 9,5 кВт
- Габаритные размеры:
- 800х840х780 мм
- Напряжение:
- 380
Плита индукционная SMART INDUCTION C74-3B
- Артикул:
- C74-3B
- Габариты :
- 800 х 750 х 275
- Температура нагрева:
- от 60 до 240 °С
- Мощность:
- 14 кВт
Поверхность жарочная GASTRORAG GH-EG-822E
- Артикул:
- GH-EG-822E
- Габариты:
- 730х510х230
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4,4 кВт
- Регулировка температуры:
- от 0 до 300 °С
- Вес:
- 28 кг
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Кол-во зон нагрева:
- 2
Пресс-гриль Gastrorag NPL-EGD14E
- Артикул:
- NPL-EGD14E
- Материал рабочей поверхност:
- чугун
- Мощность:
- 1,8 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Рабочая поверхность:
- 340х230
- Температурный режим:
- С 0........+250
- Габариты:
- 300х400х230
Пресс-гриль Gastrorag NPL-EGD14E
- Артикул:
- NPL-EGD14E
- Материал рабочей поверхност:
- чугун
- Мощность:
- 1,8 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Рабочая поверхность:
- 340х230
- Температурный режим:
- С 0........+250
- Габариты:
- 300х400х230
Тепловая витрина IW-2P Enigma
- Артикул:
- IW-2P
- Габариты:
- 660x500x620
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 1,2 кВт
- Температура:
- +30...+85С
- Тип установки:
- настольная
- Цвет:
- Красный
Тостер конвейерный для булочек Robotoaster
- Производитель:
- TTM
- Страна:
- Россия
- Габариты (мм):
- 590x460x670
- Напряжение:
- 230 V
- Мощность:
- 2500 Вт
- Вес (Кг):
- 40
- Производительность:
- до 1700 булочек в час
- Ширина загрузочного отверстия (мм):
- 330
Фритюрница CZG-40-2 Gastrorag
- Артикул:
- CZG-40-2
- Габариты:
- 435 x 455 x 305
- Напряжение :
- 220 В
- Мощность:
- 2+2 кВт
- Вес:
- 9
Гриль «Саламандра» Gastrorag AT-ES-936 по цене 13 500 руб. — купить в каталоге «Фуд Сервис» с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и регионам России
- Артикул:
- AT-936
- Габариты:
- 630х320280
- Мощность:
- 2 кВт
- Напряжение :
- 220 В
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2
- Артикул:
- ШЖЭ-2
- Нарпяжение:
- 380
- Мощность:
- 10 кВт
- Максимальная температура шкафа:
- 270 °С
- Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
- 30 мин
- Внутренние размеры шкафа:
- 538х535х290 мм
- Размеры противня:
- 530х470 мм
- Вес:
- 150 кг
- Габариты:
- 900х840х1510
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3
- Артикул:
- ШЖЭ-3
- Нарпяжение:
- 380
- Мощность:
- 15 кВт
- Максимальная температура шкафа:
- 270 °С
- Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
- 30 мин
- Внутренние размеры шкафа:
- 538х535х290 мм
- Размеры противня:
- 530х470 мм
- Вес:
- 150 кг
- Габариты:
- 900х840х1510
Мармит для супа Gastrorag SB-5000
- Артикул:
- SB-6000
- Габариты:
- 345 x 345 x 360
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Вес:
- 5.8 кг
Пароконвенктомат ПКА 6-1/1ПМ
- Артикул:
- ПКА 6-1/1ПМ
- Тип парообразования:
- бойлер
- Вместимость:
- 6 уровней
- Габаритные размеры:
- 840х862х775
- Электрическая мощность:
- 9,5
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 110
Тостер конвейерный Gastrorag TT-EST-A-1
- Артикул:
- 43412
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 300x420x305
- Ширина конвейера (мм):
- 185
- Мощность:
- 1350 Вт
- Напряжение:
- 220 V
- Вес (Кг):
- 13
- Производительность:
- 120 шт./ч
Газовая 2-горелочная плита Abat ПГК-27Н
- Артикул:
- ПГК-27Н
- Полная мощность плиты:
- 8,5 кВт
- Вес:
- 40 кг
- Габариты:
- 400х700х390
Мармит Gastrorag FM-WL550
- Артикул:
- FM-WL550
- Габариты:
- 490x355x610
- Мощность :
- 0,5 кВт
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П
- Артикул:
- ПКА 10-1/1ВМ
- Тип парообразования:
- инжектор
- Вместимость:
- 10 уровней
- Мощность :
- 12,5
- Габаритные размеры:
- 840x800x1055
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 154,5 кг
- Количество уровней :
- 10
Плита индукционная 2 конф 700 сер Кобор I7-2T с подставкой
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 7 кВт
- Температура:
- +60...+240
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
Плита электрическая 4-х конфорочная ЭПЧ-9-4-12 Атеси
- Артикул:
- ЭПЧ-9-4-12
- Габариты:
- 780 (1050)х900х870
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 12 кВт
- Количество конфорок:
- 4 шт
- Площадь рабочей поверхности конфорок:
- 0,46 м2
- Вес:
- 130 кг
Тостер Roller Grill BAR 2000
- Производитель:
- Roller Grill
- Страна:
- Франция
- Габариты (мм):
- 450x285x420
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 3000 Вт
- Вес (Кг):
- 12
- Внутренние размеры (мм):
- 350х240
- Производительность:
- 300 шт./ч
- Загрузка:
- Горизонтальная, 2 уровня
Фритюрница CZG-40 Gastrorag (Китай)
- Артикул:
- CZG-40
- Габариты:
- 255 x 455 x 305
- Напряжение :
- 220 В
- Мощность:
- 2 кВт
- Вес:
- 4.5
Фритюрница CZG-80 Gastrorag (Китай)
- Артикул:
- CZG-80
- Габариты:
- 345 x 455 x 305
- Напряжение :
- 220 В
- Мощность:
- 3,25 кВт
- Вес:
- 6,5 кг
Газовая 4-горелочная плита Abat ПГК-47Н
- Артикул:
- ПГК-47Н
- Полная мощность плиты::
- 14,5 кВт
- Габариты:
- 770х755х320
Жарочный шкаф ШЖ-150-1С
- Артикул:
- ШЖ-150-1С
- Габариты:
- 950х830х850
- Вместимость :
- 3 уровня, GN2/1 (530х650х30 мм)
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 6,3 кВт
- Температура:
- от +50 до +300
- Вес:
- 116 кг
- Время разогрева:
- 35 мин
Жарочный шкаф ШЖ-150-1С
- Артикул:
- ШЖ-150-1С
- Габариты:
- 950х830х850
- Вместимость :
- 3 уровня, GN2/1 (530х650х30 мм)
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 6,3 кВт
- Температура:
- от +50 до +300
- Вес:
- 116 кг
- Время разогрева:
- 35 мин
Мармит Airhot SB-2
- Артикул:
- SB-2
- Общий объем:
- 16 литров
- Мощность:
- 1,2 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 13 кг
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Габариты:
- 630х370х250
Мармит SB-5700
- Артикул:
- SB-5700
- Габариты:
- 280х240х350
- Объем:
- 5,7 л
- Температура:
- 30 ....90 °C
- Напряжение :
- 220 В
- Мощность :
- 0,3 кВт
- Гарантия:
- 12 месяцев
- Тип установки:
- настольный
- Вес :
- 3,5 кг
В каталоге собрано следующее тепловое оборудование для кафе и ресторанов:
- для варки. К этой категории относятся приспособления для приготовления риса и других каш, специализированные печи, а также иные устройства, работающие с влажной средой. Они могут использовать как обычный режим, так и варку при низком давлении (томление);
- для жарки/выпечки. Тепловое оборудование этого вида для кафе, ресторанов и иных предприятий общепита использует в качестве рабочего элемента одну или несколько нагретых поверхностей. В зависимости от конструкции может применяться для приготовления широкого спектра продукции или конкретных блюд, подразумевающих получение аппетитной поджаренной корочки;
- для фастфуда. Предназначены для заведений быстрого питания и позволяют готовить различные блюда (в том числе шаурму) в условиях минимальной площади. Сюда относят фритюрницы, чебуречницы, вафельницы, корн-дог-аппараты, роликовые грили, приспособления для покрытия яблок карамелью;
- для поддержания температуры. Мармиты различной емкости позволяют сохранить блюдо в теплом состоянии как в кафе или кулинарии, так и на выездном обслуживании.
Также у нас можно найти:
- устройства комбинированных действий. Этот вид теплового оборудования для ресторанов представлен пароконвектоматами. Устройства характеризуются сочетанием нескольких видов обработки продуктов: варки, обжаривания, припускания, расстойки, приготовления на пару, тушения и других;
- микроволновое оборудование. Применяется для быстрого разогрева продукции. При наличии гриля допускается использование для запекания мяса, птицы, рыбы, овощей.
Для того чтобы уточнить информацию об условиях продажи и доставки, а также купить необходимые виды теплового оборудования для ресторанов, кафе, пиццерий, фастфудов и иных предприятий общественного питания, свяжитесь со специалистами компании по телефонам, представленным на сайте.
